Resep dan Cara Membuat Corndog Dirumah Anti Gagal!

RADAR JABAR - Corndog, camilan klasik yang populer, adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda. Namun, bagaimana jika kita bisa membuat corndog sendiri di rumah dengan resep dan cara yang mudah, bahkan bagi pemula sekalipun?

Dalam artikel ini, kita akan membagikan resep dan langkah-langkah cara membuat corndog anti gagal: 

 

Bahan-bahan:

• 1 cup tepung jagung
• 1 cup tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/4 cup gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 telur
• 1 cup susu cair
• 1/4 cup mentega cair
• Sosis ayam atau sosis sapi (sesuai selera)
• Tusuk sate secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

 

BACA JUGA:Resep Sederhana Membuat Beef Teriyaki yang Lezat di Rumah

 

Langkah-langkah:

1. Persiapkan Bahan:

• Siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan sosis yang digunakan telah dipotong sesuai panjang yang diinginkan.

 

2. Campurkan Bahan Kering:

• Dalam mangkuk besar, campurkan tepung jagung, tepung terigu, baking powder, gula, dan garam. Aduk rata agar bahan kering tercampur dengan baik.

 

3. Tambahkan Bahan Basah:

• Tambahkan telur, susu cair, dan mentega cair ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga terbentuk adonan yang homogen. Pastikan tidak ada gumpalan.

 

4. Siapkan Tusuk Sate:

• Masukkan tusuk sate ke dalam sosis. Pastikan sosis menempel pada tusuk sate dengan baik.

 

BACA JUGA:Cara Membuat Pancake Ice Cream yang Praktis

 

5. Celupkan Sosis ke Adonan:

• Celupkan sosis yang telah ditusuk ke dalam adonan corndog. Pastikan sosis terbalut adonan dengan merata.

 

6. Goreng Corndog:

• Panaskan minyak dalam wajan. Goreng corndog hingga berwarna keemasan dan adonan matang di dalamnya. Pastikan minyak dalam keadaan cukup panas untuk menghasilkan corndog yang renyah.

 

7. Tiriskan dan Sajikan:

• Angkat corndog dan tiriskan minyak berlebih di atas kertas minyak atau tisu dapur.

 

8. Variasi Rasa (Opsional):

• Jika suka, berikan variasi rasa dengan mencampurkan keju parmesan atau keju cheddar parut ke dalam adonan. Ini akan menambah cita rasa gurih pada corndog.

 

BACA JUGA:Resep dan Cara Mmebuat Dimsum dan Chili Oil, Lezat dan Mudah!

 

9. Hidangkan dengan Saus Pilihan:

• Sajikan corndog dengan saus pilihan Anda, seperti saus tomat, saus mustard, atau saus BBQ. Ini akan menambah sensasi nikmat dalam setiap gigitan.

 

10. Tips Anti Gagal:

• Pastikan minyak dalam keadaan panas yang tepat untuk menghindari corndog menjadi terlalu berminyak.
• Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit susu hingga mencapai konsistensi yang tepat.

Sumber: