Cara Membuat Dalgona: Nikmati Sensasi Kopi Korea di Rumah Anda

Radar Jabar - Dalgona, minuman khas Korea yang terkenal dengan tampilan yang menggoda dan rasa kopi yang kaya, telah menjadi tren di berbagai belahan dunia. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapa pun dapat membuat Dalgona di rumah. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk menciptakan sensasi kopi Korea ini.

BACA JUGA:5 Makanan Khas India yang Sangat Menggugah Selera

Bahan-bahan:

1. 2 sendok makan kopi instan
2. 2 sendok makan gula pasir
3. 2 sendok makan air panas
4. Es batu
5. Susu cair (pilihan, bisa menggunakan susu biasa atau susu nabati)

Langkah-langkah:

1. Persiapkan Bahan: Pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum memulai. Pastikan kopi instan yang Anda gunakan berkualitas baik untuk hasil yang maksimal.

2. Campurkan Kopi dan Gula: Masukkan kopi instan dan gula pasir ke dalam mangkuk. Proses ini merupakan langkah kunci untuk mendapatkan tekstur lembut dan berbuih pada Dalgona. Campurkan kedua bahan hingga merata.

3. Tambahkan Air Panas: Tuangkan air panas ke dalam campuran kopi dan gula. Aduk perlahan untuk memastikan semua bahan tercampur dengan baik. Anda akan melihat campuran berubah menjadi pasta kental.

BACA JUGA:6 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikomsumsi Siang Hari Supaya Tidak Mengantuk Saat Bekerja

1. Kocok Hingga Berbuih: Gunakan mixer tangan atau mesin kocok untuk mengocok campuran. Proses ini akan memakan waktu sekitar 10-15 menit. Hasilnya adalah adonan Dalgona yang berbuih, lembut, dan kental.

2. Siapkan Gelas dengan Es: Siapkan gelas yang ingin Anda gunakan. Isi gelas dengan es batu untuk memberikan sensasi dingin pada minuman ini.

3. Tuangkan Susu: Jika Anda menyukai rasa kopi yang lebih ringan, tambahkan susu cair ke dalam gelas yang berisi es batu. Jika Anda tidak menggunakan susu, Anda dapat langsung menuangkan Dalgona ke dalam gelas es.

4. Tambahkan Dalgona ke Gelas: Ambil adonan Dalgona yang sudah terbentuk dan letakkan di atas susu atau es dalam gelas. Anda dapat menggunakan sendok atau spatula untuk membantu mentransfer Dalgona dengan indah.

5. Nikmati Dalgona Anda: Setelah Dalgona ditempatkan di atas susu atau es, minuman kopi Korea Anda siap dinikmati. Aduk sebelum meminum untuk mencampurkan rasa kopi yang lezat.

Sumber: