Resep Membuat Hidangan Kepiting Asam Manis Terenak

RADAR JABAR - Kepiting bumbu asam manis adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia. Kombinasi rasa gurih, asam, dan manis membuatnya menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.

Dalam artikel ini, kami akan membahas resep membuat kepiting bumbu asam manis dengan penjelasan yang sedetail mungkin.

Mulai dari bahan-bahan yang diperlukan hingga langkah-langkah penyajiannya, Anda akan belajar cara menciptakan hidangan lezat ini di rumah.

 

Berikut adalah Resep cara membuat kepiting asam manis:

 

Bahan-Bahan:

Sebelum memulai proses memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat kepiting bumbu asam manis:

1. Kepiting

Pilih kepiting segar yang telah dibersihkan. Anda dapat menggunakan kepiting rajungan atau kepiting batik sesuai preferensi Anda. Pastikan kepiting tersebut sudah mati dan bersihkan cangkangnya dengan hati-hati.

2. Bahan Untuk Marinasi:

• 2 sendok makan saus tiram
• 3 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan cuka apel
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan saus sambal (sesuai selera, bisa disesuaikan)
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jahe, parut halus
• Garam dan merica secukupnya

 

BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Jengkol Balado, Enak dan Bikin Ngabisin Nasi!

 

3. Bahan Pelengkap:

• Minyak goreng untuk menggoreng kepiting
• Sayuran segar seperti wortel, buncis, dan paprika (opsional)

4. Garnish:

• Daun seledri cincang
• Potongan bawang bombay

Langkah-Langkah Pembuatan:

Sumber: