Cara Membuat Bibimbap, Makanan Khas Korea yang Sehat dan Simple

RADAR JABAR- Bibimbap adalah salah satu hidangan Korea yang paling dikenal dan disukai di seluruh dunia. Hidangan ini terkenal karena keberagaman rasa dan teksturnya yang memukau, serta tampilan warna-warni yang menggugah selera.

 "Bibimbap" sendiri berarti "nasi yang dicampur" dalam bahasa Korea, dan itulah inti dari hidangan ini - nasi yang dicampur dengan berbagai bahan segar dan bumbu yang lezat.

Berikut adalah cara membuat bibimbap di rumah.

 

Bahan-bahan:

 

Nasi putih (sekitar 2-3 porsi)

Sayuran: wortel, bayam, kecambah tauge, zucchini, jamur, dan lobak (potong tipis)

Daging: daging sapi yang sangat tipis atau ayam (opsional)

Telur (satu per porsi bibimbap)

Minyak wijen

Bawang putih cincang

Bumbu gochujang (saus pedas Korea) atau ssamjang (saus pasta pedas)

Keju mozarella parut (opsional)

Langkah-langkah:

Sumber: