5 Makanan Khas Lombok yang Menggugah Selera dan Bikin Lidah Menari!

Radar Jabar - Lombok, sebuah pulau yang terletak di Nusa Tenggara Barat (NTB), Indonesia, dikenal dengan pesonanya yang memikat, mulai dari pemandangan alam yang menakjubkan hingga budaya adat yang masih kuat hingga saat ini.

Namun, selain menjadi tujuan pariwisata yang populer, Lombok juga menawarkan beragam kuliner yang lezat dan unik yang tak boleh dilewatkan.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa kuliner khas Lombok yang direkomendasikan oleh para penikmat rasa dan petualang kuliner.

Rekomendasi Makanan Khas Lombok yang Menggugah Selera

1. Ayam Taliwang

Ayam Taliwang adalah salah satu makanan khas Lombok yang paling terkenal. Hidangan ini terdiri dari ayam bakar dengan bumbu khusus, yang kemudian disajikan dengan sambal terasi yang pedas dan plecing kangkung.

Rasanya yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa pedas sambal terasi membuatnya menjadi hidangan yang wajib dicoba bagi penggemar kuliner pedas. Harga Ayam Taliwang berkisar antara Rp 30.000 hingga Rp 50.000 tergantung pada tempatnya.

2. Sate Bulayak

Sate Bulayak adalah hidangan sate yang sangat khas. Sate ini unik karena daging atau seafood yang dicelupkan dalam bumbu kacang disajikan dengan cara dibungkus oleh daun aren yang lembut.

Kombinasi antara cita rasa gurih bumbu kacang dan aroma daun aren memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Harga Sate Bulayak berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 20.000.

 

BACA JUGA:8 Rekomendasi Kuliner Wajib di Bandung yang Harus Dicoba Saat Mengunjungi Kota Parahyangan ini

 

3. Nasi Balap Puyung

Nasi Balap Puyung adalah hidangan nasi yang memadukan banyak elemen lezat. Terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan ayam suwir berbumbu pedas, keripik kentang, kacang kedelai, oseng kacang, dan telur, hidangan ini memuaskan selera makan Anda dengan rasa yang kaya dan tekstur yang beragam. Harga Nasi Balap Puyung berkisar antara Rp 20.000 hingga Rp 30.000.

Sumber: