Resep Ho-tteok, Pancake Korea yang Manis dan Lezat

RADAR JABAR- Ho-tteok adalah sejenis pancake Korea yang terkenal dengan rasa manisnya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.

Hidangan ini sering diisi dengan campuran gula cokelat, kacang, dan kayu manis. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah untuk membuat ho-tteok yang nikmat di rumah.

 

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

 

Bahan untuk Adonan:

 

2 cangkir tepung terigu

1 sendok teh ragi instan

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan gula

1 cangkir air hangat

 

Bahan untuk Isian:

 

1/2 cangkir gula cokelat cair (atau gula cokelat padat yang sudah dicincang)

1/2 cangkir kacang panggang, dicincang (kacang tanah atau walnut)

1 sendok makan bubuk kayu manis

Sumber: