Biohazard Coffee dikenal sebagai salah satu minuman kopi dengan kadar kafein yang sangat tinggi. Dalam satu sajian, kopi ini dapat mengandung sekitar 900 mg kafein.
Brand ini sering dipasarkan sebagai kopi untuk orang yang membutuhkan dorongan energi besar, seperti pekerja malam atau mereka yang memiliki jadwal kerja panjang.
Biohazard Coffee menggunakan biji kopi robusta yang memang terkenal memiliki kandungan kafein lebih tinggi dibandingkan arabika. Metode pemanggangan dan pengolahannya juga dirancang untuk mempertahankan kadar kafein setinggi mungkin.
Karena itu, minuman ini termasuk dalam daftar kopi paling tinggi kafein di dunia yang sering dibicarakan oleh pecinta kopi.
4. Devil Mountain Coffee
Devil Mountain Coffee adalah brand kopi dari Amerika yang terkenal dengan produk kopi berkafein tinggi. Salah satu varian terkenalnya adalah kopi dengan kadar kafein sekitar 1.000 mg per sajian.
Kopi ini dibuat menggunakan biji robusta yang dipanggang secara khusus untuk menghasilkan rasa kuat dan kandungan kafein tinggi.
Banyak penggemar kopi menyukai Devil Mountain Coffee karena rasanya tetap nikmat meskipun kandungan kafeinnya sangat besar. Minuman ini sering dijadikan pilihan bagi orang yang membutuhkan energi tambahan untuk bekerja atau belajar hingga larut malam.
5. Starbucks Blonde Roast
Meskipun tidak seekstrem beberapa kopi sebelumnya, Blonde Roast dari Starbucks juga dikenal memiliki kandungan kafein cukup tinggi dibandingkan kopi standar.
Satu cangkir kopi Blonde Roast ukuran besar bisa mengandung sekitar 360 mg kafein. Kandungan ini lebih tinggi dibandingkan banyak minuman kopi lainnya di kafe.
Rahasia kadar kafein yang tinggi pada Blonde Roast terletak pada proses pemanggangan yang lebih ringan. Proses ini memungkinkan lebih banyak kafein tetap bertahan di dalam biji kopi.
Karena rasanya lebih ringan dibandingkan kopi hitam biasa, banyak orang memilih Blonde Roast sebagai alternatif kopi kuat yang tetap mudah dinikmati.
Kenapa Ada Kopi dengan Kafein Sangat Tinggi?
Beberapa faktor membuat suatu kopi memiliki kadar kafein lebih tinggi dibandingkan yang lain.
Jenis biji kopi Biji robusta umumnya memiliki kandungan kafein hampir dua kali lipat dibandingkan arabika.
Metode penyeduhan Teknik penyeduhan seperti cold brew atau espresso ganda dapat meningkatkan jumlah kafein dalam satu sajian.
Proses roasting Pemanggangan tertentu dapat mempengaruhi kadar kafein yang tersisa dalam biji kopi.