Dicky menyebut, stok pangan dipastikan aman untuk bulan suci Ramadan bahkan sampai Hari Raya Idulfitri mendatang, karena di Kabupaten Bandung banyak para peternak.
"Ada beberapa ayam peternak atau peternak hewan penghasil daging sapi di Kabupaten Bandung. Daging sapi lokal pun produksinya bagus dan juga kualitasnya juga bagus. Sampai saat ini belum ada kelangkaan," imbuhnya.
Menurutnya, untuk komoditas telur, suplainya seperti biasa, namun dimananya lebih banyak untuk telur itu, sehingga ada kemahalan harganya atau kenaikan harga.
"Tapi insya Allah kita akan pastikan stok aman dan kita koordinasi dengan Dinas Pertanian untuk segera memenuhi kebutuhan-kebutuhan pasar," terangnya.
Menurutnya, kalau pun ada kenaikan harga bahan pokok di lapangan, bukan karena intervensi pemerintah. Melainkan karena kondisi di lapangan, terkait dengan suplai dan kebutuhan bahan pokok untuk pemenuhan kebutuhan masyarakat.
"Misalnya, dari mulai produsen peternak sampai masuk ke agen. Agen masuk ke pasar atau ke beberapa distributor telur. Jadi memang itu yang harus kita evaluasi supaya mata rantai distribusinya kita pangkas supaya tidak panjang," katanya.
Diberitakan sebelumnya, Disdagin pun turut merilis perkembangan harga-harga bahan pokok selama Minggu ke-3 Februari 2025. Perkembangan harga rata-rata cabai merah tanjung mengalami kenaikan yang cukup tinggi dari Rp 44.500/kg menjadi Rp.58.500/kg.
"Yang mana secara mingguan meningkat mencapai 31 persen, kenaikan harga cabai merah tanjung tersebut," ungkapnya.
BACA JUGA:Bupati Bandung : Lembah Tidar, Saksi Sejarah Sinergitas Pembangunan Nasional
BACA JUGA:Polsek Soreang Ringkus Pelaku Penganiayaan: Korban Alami Luka Serius Akibat Celurit
Ia menjelaskan, perkembangan harga rata-rata cabai keriting selama Minggu ketiga bulan Februari 2025 terpantau mengalami kenaikan yang cukup tinggi dari Rp.41.500/kg naik menjadi Rp.55.500/kg, yang mana secara mingguan meningkat sebesar 33 persen.
"Perkembangan harga rata-rata cabai rawit terpantau mengalami kenaikan yang cukup tinggi dari Rp.62.800/kg menjadi Rp.84.500/kg, yang mana secara mingguan meningkat sebesar 35 persen," katanya.
Dicky Anugrah juga turut menjelaskan perkembangan harga rata-rata telur ayam broiler terpantau mengalami kenaikan di akhir Minggu dari Rp.28.000/kg menjadi Rp.29.500/kg, yang mana secara mingguan meningkat sebesar 5,5 persen.
"Perkembangan harga rata-rata bawang merah selama Minggu ketiga bulan Februari 2025 terpantau mengalami kenaikan di akhir Minggu dari Rp.29.500/kg menjadi Rp.35.000/kg, yang mana secara mingguan meningkat sebesar 18,5 persen," pungkasnya.* (ysp)