3. Apel Red Delicious
Asal: Amerika Serikat
Warna merahnya sangat pekat dengan bentuk seperti hati, membuatnya mudah dikenali. Teksturnya lembut dengan rasa manis, meskipun terkadang terasa sedikit bertepung.Biasanya dimakan langsung atau sebagai tambahan dalam salad buah.
Red Delicious adalah salah satu varietas apel yang paling banyak diekspor dari Amerika.
4. Apel McIntosh
Asal: Kanada
Kulitnya berwarna merah dengan sedikit nuansa kuning. Teksturnya lembut dan rasanya asam dengan sentuhan manis.Sering digunakan untuk membuat saus apel, selai, atau jus karena dagingnya mudah hancur. McIntosh menjadi inspirasi nama komputer Macintosh dari Apple Inc.
5. Apel Honeycrisp
Asal: Amerika Serikat
Dikenal karena teksturnya yang sangat renyah dan rasa manis-asam yang seimbang. Kulitnya berwarna kombinasi merah dan kuning kehijauan.
Ideal untuk salad, pai apel, atau dimakan sebagai camilan sehat.Varietas ini diciptakan melalui program penelitian hortikultura di Universitas Minnesota.
6. Apel Granny Smith
Asal: Australia
Kulitnya hijau cerah dengan rasa asam yang kuat dan tekstur renyah. Biasanya digunakan dalam kue, salad, atau dimakan langsung bagi pencinta rasa asam.
Apel ini dinamai dari penemunya, Maria Ann Smith, yang secara tidak sengaja menemukan varietas ini di kebunnya.