BACA JUGA:7 Sayuran yang Perlu Dihindari Bagi Penderita Asam Urat, Jaga Kesehatan Secara Optimal!
BACA JUGA:Bisa Jadi Ide Jualan! 10 Jenis Sayuran yang Mudah Ditanam dan Cepat Panen
7. Caisim (Brassica chinensis var. parachinensis)
Caisim, sering juga disebut sawi bakso, adalah salah satu jenis sawi yang sering kita temukan di pasar. Daunnya lebar dengan batang yang panjang dan hijau cerah. Teksturnya yang renyah dan segar membuatnya jadi favorit untuk berbagai jenis makanan, mulai dari mie ayam hingga sup.
Sawi memang punya banyak jenis dengan karakteristik dan manfaat kesehatan yang berbeda-beda. Dari sawi putih yang manis, hingga kailan yang gurih, setiap jenis sawi punya keistimewaan sendiri dalam masakan. Selain enak, sawi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Nggak heran kalau permintaan terhadap sayuran ini terus meningkat di berbagai belahan dunia.