4. Shirataki: Mie Rendah Kalori
Buat yang lagi diet atau jaga pola makan sehat, shirataki bisa jadi pilihan yang tepat. Mie ini terbuat dari serat alami glucomannan yang berasal dari tanaman konnyaku.
Karena rendah kalori, mie ini populer di kalangan mereka yang menjalani gaya hidup sehat. Rasanya mungkin nggak sekuat mie biasa, tapi bisa diolah dengan berbagai bumbu biar lebih nikmat.
5. Kwetiau Goreng: Sajian Mie yang Penuh Rasa
Selain versi rebusnya, kwetiau goreng juga nggak kalah populer. Biasanya dimasak dengan bumbu kecap manis, ditambah sayuran, daging, atau seafood. Kwetiau goreng ini sering jadi menu andalan di restoran Asia, terutama di Indonesia dan Malaysia.
Mie memang lebih dari sekadar makanan, dia sudah menjadi bagian dari budaya kuliner global. Nggak heran, dengan berbagai jenis mie yang ada, kamu bisa menikmati rasa dari berbagai belahan dunia hanya dalam satu mangkok. Jadi, mie favorit kamu yang mana nih?