RADAR JABAR - Keju, makanan lezat yang sering kita nikmati dalam berbagai hidangan, ternyata tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kaya akan kalsium, protein, vitamin, dan mineral lainnya, keju dapat membantu menjaga kesehatan tulang, gigi, hingga mendukung fungsi pembuluh darah dan sistem pencernaan.
Meski begitu, konsumsi keju dengan bijak tetap penting agar kita bisa mendapatkan manfaat maksimal tanpa khawatir akan efek samping seperti kadar kolesterol atau tekanan darah tinggi.
Keju, selain enak dan bikin ketagihan, ternyata juga punya banyak manfaat kesehatan. Produk olahan susu ini diproses dari pengentalan susu, dan meskipun beberapa orang mungkin berpikir keju cuma bikin gemuk, sebenarnya ada banyak hal baik di dalamnya. Yuk, simak apa saja manfaat keju bagi tubuh.
Daftar Manfaat Keju bagi Kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Gigi
Keju kaya akan kalsium yang baik banget untuk gigi. Kalsium ini membantu menjaga kekuatan gigi dan mengurangi risiko gigi berlubang. Jadi, ngemil keju bukan cuma nikmat, tapi juga bikin senyum kamu tetap sehat.
BACA JUGA:Cara Membuat Keju di Rumah dengan Bahan Sederhana, Anti Gagal dan Mudah!
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Jagung Susu Keju
2. Membantu Fungsi Pembuluh Darah
Meskipun keju punya kadar kolesterol dan garam yang tinggi, ternyata keju juga mengandung antioksidan. Antioksidan ini bisa melindungi tubuh dari efek buruk natrium.
Dengan begitu, konsumsi keju bisa bantu menjaga fungsi pembuluh darah tetap optimal dan bahkan bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Keju mengandung kalsium, vitamin D, dan berbagai nutrisi lain yang bagus banget buat tulang.
Mulai dari anak-anak hingga dewasa, semua bisa merasakan manfaat ini. Buat kamu yang khawatir dengan osteoporosis di masa tua, rajin-rajin deh makan keju, ya!
4. Mengendalikan Tekanan Darah
Keju ternyata bisa bantu turunin tekanan darah lho, terutama jenis yang rendah lemak dan sodium seperti keju cottage atau feta. Kalsium dalam keju membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, jadi selain enak, keju bisa bikin hidup lebih sehat.
5. Baik untuk Pencernaan
Karena keju merupakan makanan fermentasi, dia bisa meningkatkan bakteri baik di usus. Ini tentu bagus untuk kesehatan pencernaan dan bisa mencegah sembelit.