Memakan jeruk bersama hidangan tinggi sodium bisa mengganggu keseimbangan cairan dalam tubuh.
BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Mengkonsumsi Vitamin D Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Mengkonsumsi Vitamin D Bagi Kesehatan Tubuh
- Makanan Tinggi Protein
Dari segi kesehatan, makan jeruk dan makanan tinggi protein secara bersamaan memang tidak baik. Kandungan asam sitrat yang tinggi pada jeruk dinilai bisa mengganggu proses penyerapan protein, memengaruhi sistem pencernaan, sampai membuat perut kembung.
Selain daripada itu, rasa dari makanan tinggi protein seperti ikan, kacang-kacangan, daging tanpa lemak, sampai produk olahan kedelai memang kurang cocok jika dimakan bareng jeruk.
Sumber: Tsarlee/tangkapan layar via Pixabay.
- Makanan Bertepung
Makan yang mengandung tepung juga tidak baik dikonsumsi bersama jeruk lantaran kombinasi ini akan menyebabkan penyerapan nutrisi tertentu jadi terganggu. Contoh, vitamin C pada jeruk dapat mengganggu penyerapan zat besi dari makanan bertepung.
Jeruk juga memiliki kandungan gula alami yang bisa memengaruhi kadar gula darah. Mengonsumi bersamaan kedua jenis makanan ini bisa menyebabkan gula darah meningkat, yang berdampak pada gula darah akan melonjak dengan cepat.
- Tomat