Radar Jabar Disway – Anti ribet-ribet club, beberapa resep dessert rasa pistachio yang gampang dibuat. Kemudahan dalam pembuatan resep-resep itu membuatnya sangat cocok untuk pemula.
Pistachio merupakan biji dari pohon Pistacia vera yang bercita rasa enak nan gurih. Biji yang kaya akan vitamin B6 tersebut bisa dimakan langsung, maupun diolah menjadi berbagai hidangan seperti dessert.
Tidak akan selalu sulit membuat olahan pistachio karena ada beberapa resep level mudah untuk dicoba, terutama jika kalian pertama kali melakukannya. Lantas apa saja rekomendasi resep olahan pistachio ramah pemula? Jawabannya ada di bawah.
Berikut rekomendasi empat resep dessert rasa pistachio untuk pemula yang gampang dibuat di rumah, seperti dikutip dari berbagai sumber.
BACA JUGA:4 Resep Aneka Spaghetti Enak dan Sederhana, Siap Bikin Gak Berhenti Ngunyah!
- Pistachio Apricot Cranbery Energy Ball
Bahan-bahan
- Apricot kering (20 gram)
- Cranberry kering (30 gram)
- Pistachio (40 gram)
- Madu (10 gram)
Cara membuat Pistachio Apricot Cranbery Energy Ball:
- Campur apricot dan cranberry kering, pistachio, serta madu di dalam blender atau food processor. Blender semua bahan sampai halus serta tercampur rata.
- Setelah itu simpan bahan adonan ke wadah. Bulatkan adonan menggunakan tangan.
- Blender pistachio untuk coating. Kemudian lumuri adonan ke dalam pistachio yang sudah hancur.
- Sajikan pistachio apricot cranbery energy ball-nya.
- Pistachio Sponge Cake
Bahan-bahan
- Kuning telur (lima butir)
- Putih telur (lima butir)
- Gula pasir (60 gram)
- Minyak (80 gram)
- Susu UHT (100 ml)
- Pistachio (30 gram), blender sampai halus
- Gula pasir (75 gram)
- Terigu (120 gram)
- Cream cheese (100 gram)
- Whipped cream (300 gram)
- Pewarna hijau (tiga tetes)
- Cream of tartar (1/2 sdt) / air lemon (1 sdm)