Menjaga kadar kolesterol dalam batas normal merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan.
Dengan memilih makanan yang kaya serat larut, lemak sehat, dan zat-zat alami lainnya seperti sterol dan stanol, kita dapat secara efektif mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol antara lain:
Serat Larut: Seperti oatmeal. Menggantikan nasi dengan oatmeal dalam setiap makanan dapat membantu mengikat kolesterol jahat dan menurunkannya.
Alpukat: Kaya akan lemak baik yang dapat menurunkan kolesterol. Konsumsi 300-400 gram alpukat setiap hari tanpa gula atau susu.
Kunyit: Wedang kunyit atau jamu tanpa gula dapat membantu menurunkan kolesterol.
Makanan Tinggi Sterol dan Stanol: Seperti jagung, kedelai, dan kacang merah yang dapat mengusir LDL (kolesterol jahat).
Tomat: Diblender dan diminum pagi atau malam hari.
Kacang Kedelai: Direndam semalaman dan direbus sebelum dikonsumsi. Tambahkan ke dalam sarapan bersama oatmeal dan alpukat untuk hasil terbaik.
BACA JUGA:7 Manfaat Daun Jambu Biji, Bantu Meredakan Diare dan Menurunkan Kolestrol
3. Menghindari Makanan yang Meningkatkan Kolesterol
Dengan menghindari makanan tinggi lemak jenuh, gula tambahan, dan makanan olahan, kita dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Beberapa makanan dan minuman yang harus dihindari: