Resep Rahasia Kerenyahan Bakwan Sayur yang Enak, Gurih dan Lezat

Jumat 16-02-2024,10:12 WIB
Reporter : Ismi Susi Widari
Editor : Ismi Susi Widari

Tambahkan Sayuran: Masukkan potongan sayuran ke dalam adonan dan aduk hingga semua sayuran terbalut rata dengan adonan tepung.

  • Panaskan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng bakwan sayur secara merata.

  • Goreng Bakwan: Ambil sejumlah adonan sayur dengan sendok dan letakkan secara perlahan ke dalam minyak panas. Goreng hingga bakwan sayur berwarna keemasan dan terlihat krispi. Angkat dan tiriskan.

  • Sajikan: Bakwan sayur krispi siap disajikan. Nikmati selagi hangat dengan saus sambal atau saus favorit Anda.

  • Tips Tambahan:

  • Pastikan minyak dalam keadaan cukup panas sebelum menggoreng bakwan sayur agar hasilnya lebih krispi.
  • Jangan terlalu banyak mencampur adonan agar tekstur bakwan sayur tetap ringan.
  • Anda bisa menambahkan sedikit baking powder ke dalam adonan untuk hasil yang lebih mengembang dan krispi.
  • Eksperimen dengan berbagai jenis sayuran untuk menciptakan variasi rasa dan tekstur pada bakwan sayur Anda.
  • Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat bakwan sayur krispi yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! 

    Kategori :