3.Raclette: Kelezatan Keju Leleh Swiss
Raclette adalah hidangan khas Swiss yang terkenal dengan keju lelehnya. Keju ini disajikan dengan berbagai pelengkap seperti kentang, sayuran, dan daging.
Tradisinya, keju dilelehkan dan dicurahkan langsung ke piring, menciptakan pengalaman bersantap yang interaktif dan lezat.
Raclette, hidangan yang berasal dari pegunungan Alpen Swiss, adalah pesta bagi para pecinta keju. Namanya diambil dari kata Prancis "racler," yang berarti menggaruk, menggambarkan cara tradisional penyajiannya yang unik.
BACA JUGA:10 Makanan Khas Swiss yang Populer Nan Memanjakan Lidah
4.Älplermagronen: Campuran Lezat dari Makaroni dan Keju
Älplermagronen adalah hidangan tradisional Swiss yang mencampurkan makaroni, keju, kentang, susu, apel, dan bawang.
Kombinasi unik bahan-bahan ini menghasilkan hidangan yang kaya rasa dan memuaskan selera. Älplermagronen sering dianggap sebagai comfort food yang hangat dan menggugah selera.
5.Fondue: Kelezatan Keju Leleh dalam Panci
Fondue adalah makanan ikonik Swiss yang terdiri dari keju leleh yang disajikan dalam panci. Biasanya dinikmati dengan roti yang dicelupkan ke dalam keju leleh, fondue menciptakan pengalaman bersantap yang bersahaja dan ramah. Pilihan variasi fondue termasuk cokelat fondue untuk pencinta makanan manis.
Makanan-makanan ini mencerminkan kekayaan budaya Swiss dalam hal kuliner. Dengan cita rasa manis yang khas, setiap hidangan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Disebut berasal dari kata Prancis "fondre," yang artinya meleleh, hidangan ini tidak hanya menyuguhkan rasa yang kaya dan nikmat, tetapi juga menciptakan momen kebersamaan yang tak terlupakan.