Radar Jabar - Susu kedelai adalah minuman yang terbuat dari kedelai yang diolah menjadi susu, biasanya digunakan sebagai alternatif bagi mereka yang tidak dapat atau memilih untuk mengonsumsi susu sapi.
Selain menjadi pilihan yang cocok bagi individu yang intoleran laktosa atau vegetarian, susu kedelai juga diketahui memiliki sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat utama susu kedelai:
1.Kandungan Nutrisi yang Tinggi
Susu kedelai mengandung nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin, dan mineral.
Protein kedelai merupakan sumber protein nabati berkualitas tinggi yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
2.Memelihara Kesehatan Jantung
Kandungan lemak tak jenuh ganda dalam susu kedelai, terutama asam lemak omega-3 dan omega-6, dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Asam lemak tersebut dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
3.Menyokong Kesehatan Tulang
Susu kedelai sering diperkaya dengan kalsium dan vitamin D, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Kalsium membantu membangun kepadatan tulang, sementara vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih efektif.
BACA JUGA:Resep Teh Susu Hangat: Minuman Sempurna untuk Hari yang Dingin