• Untuk bahan isiannya, kukus kacang hijau selama ±20 menit. Haluskan, masak dengan gula pasir, garam, dan santan hingga mengental, lalu bulatkan.
• Untuk bahan kulitnya, campur semua bahan kulit, termasuk kentang kukus yang sudah dihaluskan, tambahkan air sedikit demi sedikit.
• Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, masukkan bahan isi, bulatkan, dan gulingkan ke dalam wijen.
• Goreng hingga mengembang dan berwarna kuning keemasan.