Radar Jabar - Wortel, dengan rasa manis dan kecrispy-annya, tidak hanya menjadi bahan makanan yang sehat tetapi juga sangat fleksibel untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Dengan kreativitas dan kemudahan dalam pengolahannya, berikut adalah beberapa ide olahan wortel yang mudah diikuti dan pasti akan memanjakan lidah Anda.
Ide Hidangan dari Wortel yang Mudah Dibuat
1. Orak-arik Wortel Telur
Kelezatan dalam Kesederhanaan
Orak-arik wortel telur adalah hidangan yang sangat mudah diolah dan enak. Campuran antara wortel yang dipotong kecil dengan telur yang dikocok menjadi pilihan sarapan atau sajian ringan yang lezat.
Tambahkan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabai yang diiris untuk memberikan sentuhan pedas dan aroma yang khas.
2. Acar Kuning
Penyegar Saat Makan Sate
Acar kuning wortel adalah pendamping makanan yang sempurna, terutama saat menikmati sate. Bumbu yang digunakan, seperti cabai, cuka, serai, lengkuas, dan daun salam, memberikan cita rasa yang unik. Tambahan santan akan membuat acar kuning semakin nikmat dan menyegarkan.
3. Tumis Wortel Buncis
Praktis dan Lezat
Tumis wortel buncis adalah hidangan yang praktis dan mudah diolah. Dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, garam, dan penyedap, Anda dapat menciptakan sajian yang lezat dan bergizi untuk keluarga.
BACA JUGA:Wortel Dapat Menyehatkan Mata, Apakah Minus Akan Sembuh dengan Mengkonsumsi Wortel?
4. Kroket Kentang Isi Wortel
Gurih dan Bergizi
Kroket kentang isi wortel adalah hidangan gurih dan bergizi. Isian wortel yang dicampur dengan daging ayam cincang, serta susu atau cooking cream, memberikan rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Cocok sebagai camilan atau lauk pendamping.
5. Nugget Wortel
Camilan Sehat dan Enak