Menelusuri Kelezatan Nasi Hainan dan Cara Membuatnya

Bumbu Ayam:

Rebus ayam dalam air bersama dengan jahe dan bawang putih hingga matang.

Setelah matang, angkat ayam dan gosok dengan garam secukupnya.

Panaskan minyak ayam dan goreng ayam hingga kulitnya menjadi renyah.

Nasi Hainan:

Cuci beras dengan air bersih.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan beras, dan aduk rata.

Masukkan air kaldu dari rebusan ayam dan masak beras hingga matang.

Saus dan Sup:

Campurkan kecap, saus cabai, dan minyak wijen untuk membuat saus.

Sajikan nasi Hainan dengan sup ayam dan hidangkan bersama saus.

 

BACA JUGA: Renyah dalam Sekali Gigitan, Inilah Resep Lumpia Isi Tahu yang Enak

 

Cara Penyajian:

Ayam: Potong ayam menjadi potongan kecil dan letakkan di atas nasi Hainan.

Nasi: Bentuk nasi Hainan dalam mangkuk kecil untuk memberikan tampilan yang menarik.

Saus dan Sup: Sajikan saus dan sup ayam di samping hidangan utama.

Hiasan: Hiasi hidangan dengan irisan mentimun atau tomat untuk memberikan sentuhan segar.

Kesimpulan:

Nasi Hainan bukan hanya sekadar hidangan nasi, tetapi juga merupakan karya seni kuliner yang memadukan cita rasa, tekstur, dan aroma.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menciptakan hidangan Nasi Hainan yang lezat di rumah.

Nikmati pengalaman kuliner Tiongkok yang autentik dengan memasak dan menikmati Nasi Hainan bersama keluarga atau teman-teman.

• «
• 1
• 2