Radar Jabar – Tiramisu adalah makanan penutup khas Italia yang terdiri dari biskuit Savoiardi yang dicelupkan ke dalam campuran kopi dan gula. Kemudian ditambahkan lapisan keju mascarpone yang dicampur dengan telur dan gula.
Tiramisu pertama kali diperkenalkan pada tahun 1983 dan menjadi populer di Amerika Serikat pada era 80-an. Saat ini, tiramisu juga bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun dan dijual per potong seperti cheesecake di toko roti.
Seiring berkembanganya zaman, tiramisu bukan hanya identik sebagai kue ulang tahun. Berikut ada tiga rekomendasi dessert tiramisu yang mudah dibuat untuk kalian coba praktikan di rumah.
1. Tiramissu Cake Homade
Bahan:
14 buah lady finger
250 gram mascarpone cheese
250 gram cream cheese
500 ml whipped cream cair
6 kuning telur