Saffron memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Senyawa-senyawa seperti crocin dan safranal telah menunjukkan efek mengurangi peradangan dalam beberapa penelitian.
Ini membuat saffron potensial sebagai pendekatan alami untuk mengurangi gejala kondisi inflamasi, seperti arthritis.
7. Menyokong Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dan anti-inflamasi dalam saffron dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan untuk jantung.
Saffron telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, mengurangi tekanan darah, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Dengan merawat kesehatan kardiovaskular, saffron dapat membantu mencegah penyakit jantung dan penyakit terkait.