100 ml yoghurt, dinginkan
50 gram keju, parut
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena
Air secukupnya
Cara membuat:
Buat vlanya terlebih dahulu. Campurkan susu, gula, dan tepung maizena dalam satu panci.
Aduk sampai tidak bergerindil. Nyalakan kompor, masak sambil terus diaduk hingga mengental.
Pindahkan ke wadah. Biarkan dingin dan uap panasnya hilang.
Diamkan di freezer selama kurang lebih 4 jam. Siapkan blender.
Masukkan keju dan air secukupnya. Blender hingga mengental.
Semoga resep-resep es krim yogurt yang diberikan dapat membantu Anda membuat es krim yang enak dan menyehatkan. Selamat mencoba!