Siapkan blender. Masukkan mangga dan air secukupnya. Blender hingga mengental.
-
Es Krim Yogurt Buah Naga
Bahan-bahan:
100 ml yoghurt, dinginkan
50 gram buah naga, potong kecil
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena
Air secukupnya
Cara membuat:
Buat vlanya terlebih dahulu. Campurkan susu, gula, dan tepung maizena dalam satu panci.
Aduk sampai tidak bergerindil. Nyalakan kompor, masak sambil terus diaduk hingga mengental. Pindahkan ke wadah.
Biarkan dingin dan uap panasnya hilang. Diamkan di freezer selama kurang lebih 4 jam.
Siapkan blender. Masukkan buah naga dan air secukupnya. Blender hingga mengental.
BACA JUGA:4 Resep Olahan Dessert Alpukat, dari Es Krim Hingga Brownies!