RADAR JABAR - Nasi goreng seafood adalah salah satu varian nasi goreng yang penuh dengan cita rasa laut.
Kombinasi antara nasi yang gurih, aneka seafood yang segar, dan bumbu-bumbu yang khas, menjadikan hidangan ini favorit banyak orang.
Bagaimana cara membuat nasi goreng seafood yang lezat dan sederhana? Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:3 Ide Bekal Makanan Untuk Anak Lengkap dengan Resepnya
Langkah-langkah:
Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah disiapkan dan diiris sesuai ukuran yang diinginkan. Nasi yang digunakan sebaiknya dingin agar lebih mudah diolah.
Panaskan Minyak: Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.
Tumis Bawang Putih: Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
Tambahkan Telur: Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk cepat hingga telur matang dan berbutir.
Masukkan Seafood: Tambahkan udang, cumi-cumi, dan ikan fillet ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga seafood matang.
Tambahkan Saus Tiram dan Kecap: Tuangkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata agar bumbu meresap ke seafood.
Masukkan Nasi: Tambahkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Tambahkan Daun Bawang: Masukkan irisan daun bawang ke dalam wajan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
Koreksi Rasa: Cicipi nasi goreng seafood yang telah kamu masak. Tambahkan garam atau merica sesuai selera jika diperlukan.