RADAR JABAR - Buah kurma, yang sering dijuluki sebagai "roti dari surga," bukan hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Buah ini telah menjadi bagian penting dari diet di berbagai budaya, terutama selama bulan Ramadan. Selain rasa manis yang khas, kurma memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut adalah 7 manfaat buah kurma bagi kesehatan:
1. Sumber Energi yang Cepat dan Alamiah
Kurma dikenal sebagai sumber energi yang cepat dan alamiah. Kandungan gula alami, seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa, memberikan dorongan energi instan. Ini membuat kurma menjadi camilan yang ideal untuk mengatasi kelelahan atau menambah stamina, terutama selama bulan puasa.
2. Kaya akan Serat
Buah kurma juga kaya akan serat, yang membantu meningkatkan fungsi pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Selain itu, serat juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Sumber Antioksidan
Kurma mengandung berbagai jenis antioksidan, termasuk beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit. Dengan mengonsumsi kurma secara teratur, Anda dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan potassium dalam kurma membantu menjaga kesehatan jantung. Potassium membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, kurma juga mengandung serat dan antioksidan, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
5. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Buah kurma kaya akan mineral seperti magnesium, fosfor, dan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang. Kalsium diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang, sedangkan magnesium dan fosfor membantu penyerapan kalsium. Dengan mengonsumsi kurma secara teratur, Anda dapat mendukung kesehatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.
6. Menyediakan Zat Besi