Resep dan Cara Membuat Makaroni Keju yang Enak dan Unik, Wajib Coba

RADAR JABAR - Makaroni basah adalah hidangan lezat yang sering diinginkan oleh banyak orang. Kali ini, kita akan membahas cara membuat makaroni basah pedas keju yang menggoda, yang dapat dengan mudah disiapkan di dapur Anda sendiri.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda akan dapat menciptakan hidangan lezat ini untuk memanjakan lidah Anda dan keluarga.

Bahan-Bahan

Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat makaroni basah pedas, Anda akan membutuhkan:

1. 250 gram makaroni, rebus hingga matang
2. 1 sendok makan minyak sayur
3. 1 bawang bombay, cincang halus
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 200 gram daging cincang (ayam, sapi, atau daging pilihan Anda)
6. 1 sendok teh bubuk cabai (sesuai selera)
7. 1 sendok teh saus cabai
8. 1 sendok teh kecap manis
9. 1/2 sendok teh garam
10. 1/4 sendok teh merica
11. 1 kaleng (400 ml) susu cair
12. 100 gram keju parut

BACA JUGA:Resep Makaroni Schotel Kukus yang Lezat dan Praktis

Cara Memasak

1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
2. Tambahkan daging cincang ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga daging matang dan berubah warna.
3. Campurkan bubuk cabai, saus cabai, kecap manis, garam, dan merica ke dalam adonan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging.
4. Tuangkan susu cair ke dalam wajan perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata. Biarkan hingga campuran mendidih.
5. Setelah mendidih, tambahkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata hingga makaroni terbalut dengan baik oleh saus.
6. Tambahkan keju parut ke dalam adonan. Aduk rata hingga keju meleleh dan menyatu dengan makaroni.
7. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda. Tambahkan garam atau merica jika diperlukan.
8. Angkat wajan dari kompor dan sajikan makaroni basah pedas ini selagi hangat.

BACA JUGA:Rahasia Membuat Basreng Cobek yang Lezat di Rumah

Tips

• Jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak bubuk cabai atau saus cabai sesuai selera Anda.
• Anda dapat menambahkan sayuran seperti paprika atau jamur untuk variasi tambahan dan nilai gizi yang lebih tinggi.
• Sajikan makaroni basah pedas dengan taburan daun seledri atau bawang hijau untuk tampilan yang lebih menarik dan rasa yang segar.

Penutup

Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat makaroni basah pedas yang lezat dan memuaskan di rumah.

Berkreasilah dengan bahan-bahan tambahan sesuai selera Anda, dan nikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman.

Selamat mencoba!