Radar Jabar - Thailand, sebuah negeri yang tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang memukau.
Salah satu daya tarik utama dari dapur Thailand adalah makanan pedasnya yang khas dan menggugah selera.
Berikut adalah beberapa makanan pedas populer di Thailand yang patut dicoba untuk merasakan kelezatan dan sensasi uniknya.
1.Tom Yum Goong: Sup Udang Pedas yang Menggoda Lidah
Tom Yum Goong merupakan hidangan yang telah merambah ke seluruh dunia dengan citarasa yang unik dan tak tertandingi.
Sup udang ini memperoleh kelezatannya dari campuran wangi serai, daun jeruk purut, bawang merah, air jeruk nipis, kecap ikan, cabai segar, atau terasi, serta udang yang berair dan berlemak. Rasanya yang pedas dan segar membuatnya menjadi pilihan favorit para pecinta kuliner pedas.
2.Som Tam: Salad Papaya yang Membuat Lidah Bergoyang
Som Tam adalah sajian salad papaya mentah yang membuat perutmu bergelora. Dicampur dengan garam, perasan jeruk nipis, kecap ikan, gula, dan cabai pedas, semua bahan ini menyatu harmonis menciptakan kombinasi rasa pedas dan asam yang memanjakan lidah.
Sebagai hidangan ringan atau pendamping makan, Som Tam memikat dengan keunikan rasanya.
3.Gaeng Pa: Sensasi Pedas dalam Mangkuk Sup
Gaeng Pa adalah sup pedas yang terbuat dari daging sapi atau ayam, cabai, jahe, serai, dan rempah-rempah lainnya.
Kelezatan sup ini terletak pada paduan rempah-rempah yang memberikan sensasi pedas yang menghangatkan.
Cocok dinikmati di hari-hari yang dingin atau sebagai penghangat perut, Gaeng Pa menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan.
BACA JUGA:15 Makanan Khas Thailand yang Wajib Dicoba dengan Rasa Menggoyang Lidah!
4.Pad Thai: Mie Goreng Khas Thailand yang Menggoda Selera
Pad Thai adalah mie goreng ala Thailand yang terbuat dari mie beras, tauge, udang, telur, dan berbagai bumbu seperti cabai, bawang putih, dan kecap ikan.
Keunikan rasanya yang khas dan tekstur mie yang lembut membuat Pad Thai menjadi makanan wajib ketika berkunjung ke Thailand. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang selalu dinanti.