RADAR JABAR - Udara sedang dingin tentunya cocok untuk menyantap makanan yang hangat. Yuk simak resep krim sup Jamur di sini!
Sup jamur dengan krim adalah hidangan istimewa yang bisa Anda sajikan sebagai pembuka makan atau pemanas perut di hari-hari sejuk. Dengan bahan-bahan yang sederhana namun bermutu, berikut adalah resep krim sup jamur yang lezat dan memikat selera.
Bahan-bahan
1. Bahan Utama
1. 250 gram jamur, potong dadu (gunakan campuran jamur untuk variasi rasa)
2. 2 sendok makan mentega
3. 1 bawang bombay, cincang halus
4. 3 sendok makan tepung terigu
5. 4 cangkir kaldu ayam atau sayuran
6. 1 cangkir susu
7. 1 cangkir krim kental
8. Garam dan merica secukupnya
9. 1/2 sendok teh pala bubuk (opsional)
2. Bahan Pelengkap
1. Daun peterseli segar, cincang halus
2. Crouton (opsional)
BACA JUGA:Membuat Ebi Tempura Sendiri di Rumah: Resep dan Langkah-Langkah Praktis
Langkah Pembuatan
1. Persiapkan Bahan
Bersihkan dan potong 250 gram jamur sesuai selera, gunakan campuran jamur untuk variasi rasa. Panaskan 1 sendok makan mentega dalam panci, tumis 2 siung bawang putih yang telah dicincang halus hingga harum.