RADAR JABAR - Cromboloni, camilan manis berisi gula kelapa yang meleleh di dalamnya, adalah sajian yang seringkali membuat siapa saja tergoda. Comboloni sedang viral di media sosial, jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep anti gagal.
Berikut cara mudah membuat cromboloni:
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 500 gram tepung terigu
- 1 sendok teh ragi instan
- 250 ml santan kental, dari kelapa segar lebih baik
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
- Gula kelapa secukupnya untuk isi dan taburan
- 1 sendok teh air daun pandan, untuk aroma (opsional)
Langkah 1: Aktifkan Ragi dan Campurkan Bahan Kering
Langkah 2: Tambahkan Santan yang Sudah Diberi Ragi
BACA JUGA:Viral! Ini Cara Membuat Croissant Enak dan Lezat Gampang di Rumah
Langkah 3: Diamkan dan Biarkan Adonan Mengembang
Langkah 4: Goreng dan Bentuk Cromboloni
Langkah 5: Isi dengan Gula Kelapa
BACA JUGA:8 Makanan Ini Mampu Membantu Mempercepat Pemulihan Flu, Ada Madu
Langkah 6: Taburi Gula Kelapa di Luar
Langkah 7: Nikmati Cromboloni yang Meleleh di Mulut
Tips Tambahan:
- Jika ingin variasi rasa, Anda dapat mencoba menambahkan keju parut atau cokelat batangan ke dalam adonan sebelum menggoreng.
- Pastikan adonan mengembang dengan baik untuk mendapatkan tekstur cromboloni yang lembut.