Fried Chicken yang Kriuk dan Mudah Dibuat di Rumah, Lezat Seperti Brand Ternama

Senin 04-12-2023,15:36 WIB
Reporter : Eka Nuryanti Dewi
Editor : Eka Nuryanti Dewi

Langkah 5: Panaskan Minyak

Panaskan minyak dalam wajan dalam yang dalam dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menambahkan potongan ayam.

Langkah 6: Goreng Ayam

Goreng potongan ayam satu per satu hingga warnanya menjadi kecokelatan dan teksturnya kriuk. Ini biasanya memakan waktu sekitar 12-15 menit tergantung pada ukuran potongan ayam dan suhu minyak.

Langkah 7: Tiriskan dan Sajikan

Setelah potongan ayam matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak. Sajikan fried chicken di atas piring dengan saus pilihan Anda atau hidangkan bersama nasi dan sayuran.

 

BACA JUGA:Resep dan Cara membuat Ayam Penyet yang Lezat dan Mudah

 

Tips Tambahan:

  1. Pastikan ayam sudah suhu ruang sebelum dicelupkan ke dalam campuran telur dan susu.
  2. Jangan terlalu sering membalik potongan ayam saat menggoreng agar tepung tetap melekat dan membuat kriuk.
  3. Untuk mendapatkan hasil yang lebih kriuk, biarkan potongan ayam yang telah dicelupkan ke tepung diam sebentar sebelum digoreng.

 

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati fried chicken yang lezat dan kriuk di rumah. Cobalah untuk menyesuaikan bumbu dan rempah sesuai dengan selera Anda sendiri. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat yang Anda buat sendiri!

 

Tags : #fried chicken #ayam
Kategori :

Terkait

Terpopuler

Terkini