Radar Jabar – Biskuit cookies and cream populer seperti oreo memang terkenal sebagai hidangan bukan hanya untuk dimakan langsung. Biskuit berbentuk bulat ini kerap banyak diolah menjadi berbagai hidangan manis, seperti di antaranya oreo cheesecake.
Inovasi yang tidak mengejutkan tentu saja mengingat cheesecake terbilang salah satu dessert atau hidangan penutup. Ketika orang bosan menyantap kue dengan cita rasa manis dan gurih yang jenisnya standar, bereksperimen pun menjadi pilihan.
Hasilnya adalah mengolah oreo menjadi cheesecake sehingga memberikan rasa dan sensasi lebih baru tapi rasanya tetap lezat. Soal memasak oreo cheesecake bukan masalah pula seandainya kamu tak punya oven.
BACA JUGA:Resep Sederhana dan Lezat Puding Ubi
Masih ada resep cheesecake oreo tanpa menggunakan oven dan tidak mengurangi rasa lezatnya. Berikut adalah resep dan cara membuat oreo cheesecake tanpa oven.
Resep Oreo Cheescake Tanpa Oven
Bahan oreo cheescaek tanpa oven:
- 200 ml susu cair - 75 gram keju parut - 2 sendok makan tepung jagung (tepung maizena) - 3 sendok makan gula pasir - ¼ sendok teh garam - 1 bungkus Oreo yang sudah dihaluskan
Cara membuat oreo cheescaek tanpa oven:
1. Langkah pertama, siapkan semua bahan di atas untuk memasak oreo cheesecake.
2. Kemudian campurkan susu cair, keju parut, tepung jagung, gula pasir, dan garam hingga rata.
3. Setelah itu tambahkan adonan oreo yang sudah dihaluskan ke dalam campuran susu cair.
4. Aduk adonan hingga mengental dan siap untuk dicetak.
5. Siapkan loyang atau cetakan yang akan digunakan untuk membentuk adonan.
6. Lanjut tuang adonan ke loyang atau cetakan yang telah disiapkan sebelumnya.
BACA JUGA:3 Resep Bolu Kukus Tanpa Telur yang Empuk, Cocok Jadi Teman Ngopi dan Ngeteh
7. Masukkan loyang ke freezer selama 4 jam atau semalaman hingga adonan tertua.
8. Setelah adonan tertua, gunakan whip cream untuk mengisi atasnya dan hias dengan oreo yang telah dihaluskan.
9. Nah terakhir, masukkan cheesecake oreo ke freezer lagi selama 2 jam sebelum disajikan.
Demikian informasi kami kali ini seputar cara membuat dan resep oreo cheesecake tanpa oven. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba!
Sumber: dihimpun dari berbagai sumber.