RADAR JABAR - Keju, sebagai salah satu makanan yang telah ada selama berabad-abad, tidak hanya menjadi santapan lezat tetapi juga menjadi lambang kemewahan.
Bagi para penggemar keju sejati, mencicipi keju yang langka dan mahal bisa menjadi pengalaman yang luar biasa.
Artikel ini akan membahas lima potongan keju paling mahal di dunia, menggali sejarah, cara produksi, dan alasan di balik harganya yang fantastis.
Berikut adalah 5 Potongan Keju Termahal di Dunia:
1. Pule Cheese (Keju Pule)
Keju Pule berasal dari Serbia dan dikenal sebagai keju paling mahal di dunia. Harganya dapat mencapai ribuan dolar per kilogramnya. Keunikan keju ini terletak pada bahan bakunya, yaitu susu keledai Balkan yang sangat langka.
Hanya beberapa ekor keledai yang mampu memproduksi susu dengan kualitas tinggi, dan ini membuat produksi Keju Pule menjadi langkah yang sangat sulit.
Keju Pule memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Proses pematangan yang lama, seringkali mencapai dua tahun, memberikan keju ini kelezatan dan kompleksitas yang sulit disaingi oleh keju lainnya. Selain itu, kemasan mewah dan eksklusif juga turut menaikkan nilai dari keju ini.
BACA JUGA: 3 Pilihan Keju Termahal di Dunia
2. White Stilton Gold
White Stilton Gold adalah keju Inggris yang dihiasi dengan serpihan emas murni. Keju ini menjadi salah satu keju paling mewah di dunia, tidak hanya karena bahan-bahannya yang berkualitas tinggi, tetapi juga karena elemen mewah yang disematkan padanya.
Keju ini dibuat dengan susu sapi yang sangat segar dan diproses dengan hati-hati. Kemudian, serpihan emas murni ditempatkan secara merata di dalam keju.