RADAR JABAR- Kopi hitam bukan hanya sekadar minuman penyemangat yang nikmat. Selain memberikan kejutan rasa dan aroma yang khas, kopi hitam juga menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Mari kita telaah beberapa keuntungan dari menikmati secangkir kopi hitam setiap hari. Simak penjelasannya dibawah!!!
Manfaat Luar Biasa Kopi Hitam untuk Kesehatan
1. Sumber Antioksidan Tinggi
Kopi hitam kaya akan antioksidan, termasuk senyawa seperti klorogenik asam. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada penuaan serta perkembangan penyakit kronis seperti kanker.
2. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Kandungan kafein dalam kopi hitam dapat meningkatkan fungsi kognitif dan meningkatkan daya ingat jangka pendek.
Kafein bekerja dengan merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan tingkat neurotransmiter seperti dopamin dan norepinefrin.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Parkinson dan Alzheimer
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi hitam dapat terkait dengan penurunan risiko penyakit neurodegeneratif, termasuk Parkinson dan Alzheimer.
Senyawa dalam kopi diyakini memiliki efek protektif pada otak.
4. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Meskipun efeknya mungkin bervariasi antarindividu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi hitam secara moderat dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Kandungan antioksidan dan efek positif pada kadar kolesterol mungkin berperan dalam hal ini.