Cara Membuat Udang Mayo yang Mudah Anti Ribet

Selasa 07-11-2023,10:43 WIB
Reporter : Fadillah Asriani
Editor : Fadillah Asriani

 

1/2 cangkir mayones

2 sendok makan susu kental manis

1 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus cabai (opsional)

1 sendok teh air jeruk lemon

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica hitam

1/4 sendok teh bubuk bawang putih

1/4 sendok teh bubuk jahe

 

Langkah 1: Menyiapkan Udang

 

Bersihkan udang dengan teliti, pastikan sudah dikupas dan usahakan agar tidak ada bagian kulit atau ekor yang tersisa.

Campurkan garam, merica hitam, bubuk bawang putih, bubuk jahe, dan bubuk cabai (jika Anda menginginkan rasa pedas) dalam mangkuk kecil.

Balurkan udang ke dalam campuran rempah dan pastikan setiap udang dilapisi dengan baik.

 

Langkah 2: Membuat Tepung Pelapis

Kategori :

Terkait