RADAR JABAR - Anda sering lapar ketika malam menjelang? Berikut ini kami akan merekomendasikan menu makan malam rendah lemak yang bisa anda coba.
Makan malam rendah lemak merupakan salah satu cara untuk menjaga pola makan seimbang dan mendukung kesehatan. Mengurangi asupan lemak jenuh dan lemak trans dalam makanan anda dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, obesitas, dan masalah kesehatan lainnya.
Tetapi tidak perlu khawatir, menu makan malam rendah lemak dapat tetap lezat dan memuaskan. Artikel ini akan membahas mengenai menu makan malam rendah lemak yang tak kalah nikmat.
1. Salad dengan Dressing Ringan
Salad adalah salah satu pilihan menu makan malam rendah lemak terbaik. Anda bisa menggunakan selada hijau, tomat ceri, dan sayuran lainnya sebagai sajian makan malam.
Hindari mayones dan dressing salad berat yang tinggi lemak. Sebaliknya, coba saus balsamic vinaigrette atau dressing yogurt rendah lemak.
2. Ikan Panggang
Ikan merupakan sumber protein yang bagus dan rendah lemak jenuh. Menu ikan panggang dapat disajikan dengan sejumput lemon segar untuk sentuhan ekstra.
Sajian menu ini meliputi ikan seperti salmon, trout, atau tilapia. Selain itu tambahan dari bumbu rempah-rempah untuk memberikan rasa yang luar biasa.
BACA JUGA:10 Cara untuk Menghilangkan Kebiasaan Makan Malam, Dijamin Berhasil!
3. Sayuran Panggang
Sayuran panggang adalah hidangan sampingan yang lezat dan rendah lemak. Menu ini memberikan rasa yang nikmat dan gurih tanpa perlu banyak minyak.
Jenis sayuran yang bisa dipanggang yaitu paprika merah, zucchini, wortel, dan jamur. Anda bisa memanggangnya dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu seperti thyme dan rosemary.
4. Paha Ayam Tanpa Kulit
Ayam tanpa kulit adalah pilihan yang baik bila anda menginginkan protein hewani rendah lemak. Anda dapat memanggang ayam paha atau memasaknya dalam saus rendah lemak yang diolah dengan bumbu lezat seperti bawang putih, thyme, dan paprika.
5. Quinoa
Meskipun belum terlalu populer, Quinoa bisa dijadikan pilihan untuk makan malam. Merupakan makanan jenis serealia semu berasal dari Suku Indian di Pegunungan Andes.
Diketahui bahwa Quinoa adalah sumber karbohidrat yang sehat dan rendah lemak. Anda dapat menggantikan nasi atau pasta dengan quinoa untuk hidangan utama yang lebih sehat yang kaya akan serat dan protein nabati.
BACA JUGA:Hindari Tumpukan Lemak di Badan! Inilah 5 Resep Makanan Rendah Lemak yang Baik Buat Kesehatan Kamu
6. Sup Sayuran
Sup sayuran bisa dijadikan pilihan menu makan malam rendah lemak. Cobalah membuat sup sayuran yang kaya warna dengan berbagai sayuran seperti bayam, wortel, dan kacang polong.