Goreng Ho-tteok:
Letakkan ho-tteok di wajan panas dan tekan perlahan dengan spatula untuk membentuk pancake pipih.
Goreng hingga kedua sisi ho-tteok berwarna kecokelatan, sekitar 2-3 menit setiap sisi.
Sajikan Panas:
Angkat ho-tteok dari wajan dan biarkan mengalir sebentar sebelum menyajikannya. Ho-tteok terbaik dinikmati saat masih hangat.
Catatan:
Anda dapat menyesuaikan isian ho-tteok sesuai selera Anda. Selain gula cokelat, kacang, dan kayu manis, beberapa orang juga menambahkan selai kacang atau keju.
Selain digoreng, ho-tteok juga dapat dikukus atau dibakar, tergantung pada preferensi Anda.
Ho-tteok adalah camilan yang lezat dalam budaya Korea, dan membuatnya sendiri di rumah memberi Anda kesempatan untuk menikmati kelezatan ini kapan saja.
Semoga resep ini membantu Anda menciptakan ho-tteok yang nikmat dan memuaskan!