RADAR JABAR - Telur telah menjadi bagian tak terpisahkan dari makanan manusia selama berabad-abad.
Baik digoreng, direbus, atau diolah menjadi berbagai hidangan lezat, telur merupakan sumber protein dan nutrisi yang kaya.
satu tren yang semakin populer adalah konsumsi 2 butir telur setiap hari yang baik untuk kesekatan dan otak.
1. Peningkatan Memori
Kemampuan memori yang kuat adalah aset berharga dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu manfaat utama dari konsumsi dua butir telur setiap hari adalah potensinya untuk meningkatkan fungsi otak dan memori.
Ini disebabkan oleh kandungan nutrisi dalam telur, terutama kolin, yang merupakan komponen penting dalam pembentukan neurotransmiter otak, seperti asetilkolin. Asetilkolin berperan dalam proses pembelajaran dan memori.
Penelitian telah menunjukkan bahwa asupan kolin yang cukup dapat membantu meningkatkan daya ingat dan memperkuat koneksi antar sel saraf di otak.
Oleh karena itu, konsumsi dua butir telur setiap hari dapat menjadi strategi alami untuk meningkatkan kapasitas memori Anda.
BACA JUGA:7 Rempah untuk Menurunkan Berat Badan, Salah Satunya Lada Hitam?
2. Penglihatan yang Lebih Tajam
Selain meningkatkan memori, konsumsi telur juga dapat memberikan manfaat bagi penglihatan. Telur mengandung lutein dan zeaksantin, dua jenis karotenoid yang berperan dalam menjaga kesehatan mata.
Kedua zat ini terutama bermanfaat dalam melindungi mata dari efek buruk sinar UV dan kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan degenerasi makula, penyakit mata umum yang terkait dengan penuaan.
Lutein dan zeaksantin bertindak sebagai filter alami untuk melindungi mata Anda dari cahaya berbahaya, yang dapat membantu mencegah gangguan penglihatan dan menjaga mata Anda tetap sehat.
Dengan mengonsumsi dua butir telur setiap hari, Anda dapat memberikan nutrisi penting ini kepada mata Anda dan menjaga penglihatan yang tajam.