RADAR JABAR - Asam lambung adalah cairan asam yang diproduksi oleh lambung untuk membantu pencernaan makanan.
Namun, ketika asam lambung naik ke kerongkongan, ini dapat menyebabkan rasa terbakar dan iritasi, yang dikenal sebagai penyakit refluks asam atau GERD (Gastroesophageal Reflux Disease).
Salah satu cara efektif untuk mengatasi gejala asam lambung adalah melalui perubahan pola makan.
Disini Radar Jabar Disway akan membahas makanan yang baik untuk penderita asam lambung, yang dapat membantu mengurangi ketidaknyamanan dan mengelola kondisi ini.
1. Sayuran Hijau dan Non-Asam
Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kale adalah pilihan yang baik untuk penderita asam lambung.
Mereka rendah asam dan mengandung serat, yang dapat membantu pencernaan. Hindari sayuran yang lebih asam seperti tomat.
2. Buah-buahan Non-Asam
Buah-buahan seperti apel, pir, nanas, dan pisang cenderung rendah asam dan dapat menjadi pilihan yang baik.
Buah-buahan ini dapat membantu mengurangi iritasi pada kerongkongan. Hindari buah jeruk dan tomat yang lebih asam.
BACA JUGA:Stres Bisa Menyebabkan Asam Lambung? Simak Penjelasannya di Bawah Ini
3. Oatmeal
Oatmeal adalah sumber serat yang baik dan dapat membantu menyerap kelebihan asam lambung. Pastikan untuk memilih oatmeal yang tidak diberi pemanis atau beraroma buah-buahan.
4. Daging Tanpa Lemak
Pilih daging tanpa lemak seperti ayam tanpa kulit, ikan, atau daging sapi tanpa lemak. Hindari daging berlemak yang dapat memicu produksi asam lambung yang lebih tinggi.
5. Biji-bijian dan Gandum Utuh
Makanan tinggi serat seperti beras coklat, gandum utuh, dan sereal gandum utuh membantu menjaga pencernaan berjalan lancar. Gandum utuh juga membantu mengurangi risiko asam lambung naik ke atas.
6. Susu Rendah Lemak dan Produk Susu Lainnya
Jika Anda memilih produk susu, pilih yang rendah lemak atau non-lemak, seperti susu skim atau yoghurt rendah lemak. Hindari produk susu tinggi lemak yang dapat memicu produksi asam lambung.
7. Minyak Zaitun
Minyak zaitun ekstra virgin adalah minyak sehat yang tidak biasanya memicu masalah asam lambung. Anda dapat menggunakannya dalam masakan Anda atau sebagai bahan salad.
8. Herba dan Jahe
Beberapa herba seperti mint dan licorice dapat membantu meredakan gejala asam lambung. Jahe juga dapat membantu meredakan ketidaknyamanan.
Anda bisa mencoba jahe dalam bentuk teh atau menggunakannya sebagai bumbu dalam masakan.
BACA JUGA:12 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari bagi Pengidap Asam Lambung Tinggi
9. Pepaya dan Aloe Vera
Buah pepaya mengandung enzim papain yang dapat membantu pencernaan dan meredakan gejala asam lambung. Jus aloe vera alami juga dapat membantu meredakan iritasi lambung dan kerongkongan.
Kiat Tambahan:
Selain memilih makanan yang sesuai, penting juga untuk menghindari makan berlebihan, makan terlalu cepat, dan tidur segera setelah makan.
Hindari juga makanan atau minuman yang memicu gejala asam lambung pada diri Anda secara individual. Setiap orang mungkin memiliki pemicu yang berbeda.