3. Pisang Overnight Oats
Overnight oats atau oatmeal yang disiapkan semalaman adalah sarapan yang praktis dan sehat. Pisang dapat menjadi tambahan sempurna untuk menciptakan rasa alami yang manis dan kaya serat. Campur oat, susu pilihan, yogurt, dan irisan pisang dalam sebuah wadah.
Biarkan campuran ini meresap semalaman di dalam lemari es. Esok paginya, Anda akan menemukan oatmeal lembut yang siap disantap. Tambahkan madu, kacang, atau biji chia untuk memperkaya cita rasa dan nutrisinya.
BACA JUGA: 5 Makanan Olahan dari Apel, Enak, Unik dan Kekinian, Dijamin Bikin Ketagihan!
4. Pisang Salad Sayuran Hijau
Mungkin terdengar tidak lazim, tetapi pisang juga bisa menjadi bintang dalam salad sayuran hijau yang segar. Iris pisang secara tipis dan campur dengan daun selada, bayam, dan rucola.
Tambahkan juga potongan alpukat yang lezat dan irisan almond panggang untuk memberikan tekstur yang menarik.
Untuk dressing, campurkan yogurt Yunani rendah lemak dengan jus lemon, sedikit garam, dan lada hitam. Salad ini menggabungkan kesehatan potassium dan serat dari pisang dengan nutrisi sayuran hijau yang melimpah.
5. Pisang Panggang dengan Keju Cottage
Pisang panggang dengan keju cottage adalah paduan unik yang menggabungkan manis dan gurih. Belah pisang menjadi dua dan letakkan di atas loyang.
Kemudian, tambahkan beberapa sendok keju cottage di atasnya. Panggang dalam oven sampai keju meleleh dan pisang menjadi lembut.