Dari melindungi kesehatan jantung hingga mencegah kanker, tomat merupakan tambahan yang berharga dalam pola makan sehat. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa dari tomat:
1.Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan likopen dan beta karoten dalam tomat dikaitkan dengan potensi mengurangi risiko serangan jantung.
Likopen, khususnya, telah terbukti dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Mencegah Kanker
Senyawa likopen dalam tomat adalah pemicu utama warna merahnya dan telah terbukti memiliki sifat anti-kanker.
Konsumsi tomat dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan yang bisa menyebabkan perkembangan kanker.
3. Mendukung Kesehatan Mata
Tomat mengandung vitamin A dan lutein, kedua nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A berperan dalam meningkatkan penglihatan, sementara lutein melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru.
BACA JUGA:3 Manfaat Susu Almond: Pilihan Sehat untuk Kolesterol Rendah, Enak dan Juga Bernutrisi!
4. Kesehatan Gigi, Gusi, dan Kulit
Kombinasi vitamin A dan C dalam tomat memberikan manfaat kesehatan gusi dan gigi yang penting. Vitamin C juga membantu tubuh dalam produksi kolagen yang menjaga kesehatan kulit, sementara vitamin A mempromosikan regenerasi sel kulit yang sehat.
5. Menjaga Tekanan Darah dan Berat Badan yang Sehat