7 Manfaat Telur Ayam Kampung Bagi Kesehatan, Kaya Nutrisi dan Protein Berkualitas Tinggi

RADAR JABAR - Telur ayam kampung telah lama diakui sebagai sumber nutrisi yang kaya dan sehat. Dibandingkan dengan Telur biasa, Telur ayam kampung memiliki sejumlah manfaat tambahan untuk kesehatan.

Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, konsumsi telur ayam kampung dapat memberikan dampak positif pada berbagai aspek kesehatan. Berikut adalah tujuh manfaat utama dari telur ayam kampung.

 

1. Kandungan Nutrisi yang Kaya

Telur ayam kampung kaya akan nutrisi esensial yang mendukung kesehatan secara keseluruhan. Mereka mengandung protein tinggi yang diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Selain itu, telur ayam kampung mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin E, vitamin D, vitamin B12, zat besi, dan seng. Kombinasi nutrisi ini memberikan dukungan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan tulang, dan fungsi saraf.

 

2. Protein Berkualitas Tinggi

Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membentuk enzim, hormon, dan jaringan tubuh. Telur ayam kampung merupakan sumber protein berkualitas tinggi, yang berarti mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh.

Protein dalam telur ayam kampung juga lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh dibandingkan dengan sumber protein lainnya.

 

BACA JUGA:7 Makanan yang Mengandung Omega-3 Baik untuk Kesehatan

 

3. Kesehatan Jantung yang Ditingkatkan

Telur ayam kampung mengandung lemak sehat, termasuk omega-3 dan omega-6. Meskipun kandungan omega-3 dalam telur ayam kampung tidak sebanyak yang terdapat pada ikan, konsumsi secara teratur dapat memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan jantung.

Omega-3 dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik (HDL), yang dapat mendukung fungsi jantung yang optimal.

 

4. Kontrol Berat Badan dan Penurunan Nafsu Makan

Telur ayam kampung dapat menjadi sekutu yang baik bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan. Protein tinggi dalam telur membantu membuat perasaan kenyang lebih lama, yang dapat membantu mengurangi nafsu makan berlebihan.

Selain itu, telur ayam kampung juga dapat membantu dalam pembakaran lemak karena mengandung nutrisi seperti kolin, yang terlibat dalam proses metabolisme lemak.

 

5. Meningkatkan Kesehatan Mata

Telur ayam kampung mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang dikenal bermanfaat untuk kesehatan mata.

Kedua senyawa ini dapat membantu melindungi mata dari efek buruk sinar UV dan membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia. Konsumsi rutin telur ayam kampung dapat memberikan dukungan tambahan untuk kesehatan mata Anda.

 

BACA JUGA: 6 Manfaat Luar Biasa Chia Seeds Makanan Super Penangkal Penyakit

 

6. Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Otot

Kandungan vitamin D dalam telur ayam kampung mendukung penyerapan kalsium, yang esensial untuk kesehatan tulang. Vitamin D juga berperan dalam pengaturan fungsi otot dan sistem kekebalan tubuh.

Dengan asupan yang cukup, telur ayam kampung dapat membantu menjaga kekuatan tulang dan otot, serta mengurangi risiko osteoporosis pada orang dewasa.

 

7. Meningkatkan Kesehatan Kognitif

Sumber: