Resep Praktis Membuat Tahu Isi Ayam Suir yang Lezat dan Kripsi

Tahu isi suir ayam merupakan sajian yang begitu lezat dan menggoda selera. Kombinasi antara keempukan tahu, suiran ayam yang gurih, dan bumbu rempah yang meresap menjadikan hidangan ini favorit banyak orang.

Dengan mudahnya pembuatan, tahu isi suir ayam bisa menjadi pilihan tepat untuk hidangan sarapan atau cemilan di tengah hari.

Berikut adalah resep dan cara membuat tahu isi suir ayam yang lezat dan sederhana.

 

Berikut adalah resep dan cara membuat tahu isi suir ayam yang lezat dan sederhana.

 

Bahan-bahan:

1. Tahu putih, 1 kotak
2. Dada ayam, 200 gram, suir-suir
3. Bawang putih, 3 siung, cincang halus
4. Bawang merah, 2 butir, cincang halus
5. Daun bawang, 2 batang, iris halus
6. Telur, 1 butir
7. Garam secukupnya
8. Merica secukupnya
9. Kaldu ayam bubuk secukupnya
10. Minyak goreng untuk menggoreng

 

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Dimsum Lezat di Rumah, Cocok untuk Menu Tahun Baruan!

 

Langkah-langkah:

1. Siapkan Bahan Persiapkan semua bahan yang diperlukan, termasuk tahu, dada ayam, bawang putih, bawang merah, daun bawang, telur, garam, merica, kaldu ayam bubuk, dan minyak goreng.
2. Siapkan Tahu Potong tahu menjadi dua bagian. Bersihkan bagian dalam tahu dengan sendok kecil hingga membentuk cekungan seperti mangkuk. Pisahkan bagian dalam dan luar tahu. Jangan buang bagian dalam tahu, karena akan digunakan dalam pengolahan selanjutnya.
3. Buat Isian Ayam Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan suiran ayam dan masak hingga berubah warna. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya untuk memberikan cita rasa yang lezat.
4. Tambahkan Bagian Dalam Tahu Campurkan bagian dalam tahu yang sudah dipisahkan ke dalam adonan ayam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan irisan daun bawang untuk memberikan aroma yang segar.
5. Tambahkan Telur Pecahkan telur ke dalam adonan dan aduk rata. Telur berfungsi sebagai perekat dan memberikan kelembutan pada adonan. Pastikan semua bahan tercampur merata.
6. Isi Tahu Ambil tahu yang sudah dibentuk mangkuknya. Isi bagian dalam tahu dengan adonan ayam hingga penuh. Pastikan adonan terdistribusi merata di dalam tahu.
7. Goreng Tahu Isi Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng tahu isi hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan dari minyak berlebih.
8. Sajikan dengan Saus Pilihan Tahu isi suir ayam siap disajikan. Hidangkan dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera. Nikmati kelezatan tahu yang gurih dan suiran ayam yang lembut di dalamnya.
9. Sajikan Hangat Sajikan tahu isi suir ayam selagi hangat untuk mendapatkan sensasi kelezatan yang maksimal. Anda dapat menambahkan irisan daun bawang atau bawang goreng sebagai hiasan.

 

BACA JUGA:Cara Membuat Jagung Bakar Manis yang Lezat untuk Tahun Baru

Sumber: