Resep Krim Sup Brokoli: Sajian Hangat yang Menyehatkan

RADAR JABAR - Berikut ini adalah resep krim sup brokoli yang bisa Anda coba dirumah. resep ini cocok disajikan ketika udara dingin yang memberikan kehangatan di dalam tubuh.

Sup krim brokoli merupakan sajian yang sempurna bagi mereka yang mencari kombinasi rasa yang lezat dan nutrisi yang kaya. Sajian ini tidak hanya menyuguhkan kehangatan yang dibutuhkan di musim dingin, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa dari brokoli.

Resep krim sup brokoli menggabungkan kesegaran brokoli dengan kekayaan rasa krim, menciptakan sup yang kaya rasa namun tetap ringan.

Bahan-bahan

1. Brokoli segar, sekitar 2 kepala besar

2. Bawang putih, 2 siung, cincang halus

3. Bawang bombay, 1 buah, cincang halus

4. Mentega, 2 sendok makan

5. Tepung terigu, 3 sendok makan

6. Kaldu ayam, 4 gelas

7. Susu, 1 gelas

8. Krim kental, ½ gelas

9. Garam dan merica secukupnya

10. Keju cheddar parut, untuk taburan

11. Air, untuk merebus brokoli

Sumber: