Resep Membuat Perkedel Kentang Khas Sunda yang Autentik Enak dan Lezat

RADAR JABAR - Perkedel kentang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang telah menjadi favorit banyak orang.

Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat perkedel kentang yang autentik dan lezat dengan cita rasa khas Sunda.

Perkedel kentang Sunda dikenal dengan cita rasa yang berbeda, berkat penggunaan bumbu-bumbu tradisional yang kaya akan rempah-rempah. Berikut adalah langkah-langkahnya.

 

Bahan-bahan:

 

500 gram kentang, kupas dan potong menjadi potongan kecil

2 butir telur

3 siung bawang putih, cincang halus

3 batang daun bawang, iris tipis

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

 

BACA JUGA:Cara Membuat dan Resep telur Dadar Khas Padang yang Enak dan Tebal, Mudah Banget!

Sumber: