7 Kuliner Prancis: Memanjakan Lidah dengan Makanan Khas yang Lezat

 

BACA JUGA:12 Dessert Populer di Asia yang Wajib Dicoba, Nomor 7 Paling Terkenal!

 

4. Confit de Canard: Kelezatan Daging Bebek

Confit de Canard adalah hidangan yang terbuat dari daging bebek yang dimasak dalam lemak bebek dan rempah-rempah. Daging bebek diolah dalam lemak hingga menjadi sangat lezat dan empuk. 

Hidangan ini juga sering disajikan dengan kentang panggang atau sayuran panggang. Confit de Canard adalah hidangan yang sangat lezat dan khas Prancis.

5. Foie Gras: Kelembutan Hati Angsa atau Bebek

Foie Gras adalah makanan yang terbuat dari hati angsa atau bebek yang dimasak dengan metode khusus. Proses pemberian makan yang melibatkan pakan tinggi lemak memberikan hati tekstur dan rasa yang unik.

Foie Gras biasanya disajikan dengan roti panggang atau buah-buahan sebagai hidangan pembuka di restoran Prancis. Rasanya yang kaya dan lembut menjadikan hidangan ini sebagai salah satu makanan paling istimewa di Prancis.

6. Soupe À L'oignon: Sup Bawang yang Menghangatkan Hati

Soupe À L'oignon adalah sup bawang yang terkenal di Prancis. Sup ini terbuat dari bawang yang dimasak dalam kaldu daging hingga menjadi lembut dan aromatik.

Sup ini sering disajikan dengan sejumput roti panggang yang dilumuri dengan keju lalu dipanggang hingga keju meleleh. Soupe À L'oignon adalah hidangan yang sempurna untuk menghangatkan hati Anda pada hari-hari yang dingin.

 

BACA JUGA:13 Makanan Khas Jepang yang Populer, Nikmatnya Kelezatan Bumbu Negeri Sakura!

 

Sumber: