Mengolah Sayur Bayam Menjadi Hidangan Lezat dalam 5 Langkah Mudah

RADAR JABAR - Sayur bayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat sehat dan lezat. Bayam kaya akan serat, vitamin, dan mineral, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari.

Namun, tidak jarang orang yang kurang menyukai sayur bayam karena mereka tidak tahu bagaimana cara memasaknya dengan benar. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat sayur bayam yang enak dalam 5 langkah mudah.

 

Langkah 1: Persiapan Bahan

Langkah pertama dalam membuat sayur bayam yang enak adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Anda akan memerlukan:

• 1 ikat sayur bayam segar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh cabe bubuk (opsional)

Pastikan sayur bayam yang Anda gunakan segar dan bersih. Cuci dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan pasir yang mungkin masih menempel. Setelah itu, tiriskan bayam dengan baik.

Langkah 2: Memanaskan Minyak

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Minyak zaitun akan memberikan rasa yang lezat dan aroma khas pada sayur bayam.

 

BACA JUGA: 15 Jus Sayur dan Buah Rendah Kalori yang Bagus untuk Diet!

 

Langkah 3: Menumis Bawang Putih

Setelah minyak panas, tambahkan bawang putih cincang. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah sedikit kecokelatan, sekitar 1-2 menit. Pastikan untuk tidak terlalu lama menumisnya, karena bawang putih bisa dengan cepat menjadi gosong dan pahit.

Langkah 4: Memasak Sayur Bayam

Sumber: