Cara Membuat Bola Ubi yang Enak dan Kopong, Ini Rahasia Resepnya!

RADAR JABAR - Bola ubi adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia.

Rasanya yang manis, lembut, dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Bola ubi sering dihidangkan sebagai cemilan sore, makanan ringan, atau bahkan hidangan penutup di berbagai kesempatan.

Namun, tidak semua bola ubi memiliki tekstur yang enak dan kopong.

Bagaimana cara membuat bola ubi yang enak dan kopong? Artikel ini akan membahas resep dan langkah-langkahnya.

 

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Sebelum kita memulai proses pembuatan bola ubi, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

1. Ubi Jalar: Anda memerlukan ubi jalar sebagai bahan dasar. Anda bisa memilih ubi jalar jenis apa saja yang Anda sukai.

2. Gula: Untuk rasa manis yang sempurna, Anda memerlukan gula. Jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera Anda.

3. Tepung Terigu: Tepung terigu akan membantu mengikat adonan ubi dan memberikan tekstur yang lembut pada bola ubi.

4. Santan: Santan akan memberikan rasa gurih pada bola ubi. Anda dapat menggunakan santan kental atau santan instan.

5. Garam: Garam digunakan untuk menyeimbangkan rasa manis dan gurih dalam bola ubi.

6. Minyak Goreng: Minyak goreng untuk menggoreng bola ubi hingga kuning keemasan.

 

Sumber: