Cara Membuat Telur Gulung Anti Gagal: Resep Praktis

Radar Jabar - Telur gulung adalah hidangan yang lezat dan sederhana yang dapat disajikan sebagai sarapan, bekal sekolah atau pekerjaan, atau bahkan sebagai hidangan ringan. Keuntungan besar dari Telur gulung adalah bahwa mereka mudah dibuat, tetapi terkadang, ada beberapa masalah umum yang dapat muncul, seperti telur yang tidak gulung dengan rapi atau kulit yang robek. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah untuk membuat Telur gulung yang anti gagal.

Bahan-Bahan:

Sebelum kita memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan berikut ini:

• 4 butir telur
• 1 sendok makan susu
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Minyak sayur (untuk melumuri wajan)
• Bahan tambahan seperti daging iris, sayuran, atau keju (opsional)

BACA JUGA:Menghadirkan Kelezatan dan Kesehatan dengan Berbagai Resep Smoothie Buah Naga, Berikut Manfaatnya!

Langkah-Langkah:

1. Persiapan Bahan

Pertama, persiapkan semua bahan yang Anda butuhkan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan susu, garam, dan lada secukupnya. Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan seperti daging iris, sayuran, atau keju sesuai selera Anda. Kocok semua bahan ini bersama-sama dengan whisk atau garpu hingga semua bahan tercampur dengan baik.

2. Panaskan Wajan

Selanjutnya, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Anda dapat menambahkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan meratakannya dengan kertas tisu dapur agar telur tidak lengket.

3. Tuangkan Adonan

Tuangkan adonan telur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Pastikan adonan menutupi seluruh permukaan wajan dengan merata. Ini akan membantu Anda mendapatkan lapisan telur yang tipis dan merata.

4. Gulung Telur

Setelah adonan telur mulai mengeras, gunakan spatula untuk menggulung telur dari salah satu sisi wajan. Gulung perlahan-lahan hingga Anda memiliki gulungan telur yang rapi. Anda dapat menambahkan isian seperti daging iris, sayuran, atau keju di atas telur gulung sebelum Anda menggulungnya.

BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Onsen Egg yang Lezat dan Lumer di Mulut

5. Sajikan

Setelah telur gulung matang dan berwarna kecoklatan, angkat dari wajan dan letakkan di atas piring. Potong menjadi potongan-potongan kecil dan hidangkan dengan saus atau bumbu favorit Anda.

Tips Tambahan:

• Pastikan untuk menggunakan wajan anti lengket yang baik agar telur tidak lengket saat digulung.
• Anda dapat menambahkan berbagai isian seperti ham, keju, jamur, atau bayam ke dalam telur gulung untuk variasi rasa.
• Jika Anda ingin telur gulung yang lebih lembut, tambahkan lebih banyak susu ke dalam adonan telur.
• Selalu awasi panas wajan Anda; Anda ingin telur matang dengan sempurna, tetapi tidak terlalu gosong.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat telur gulung yang anti gagal dengan mudah. Selamat mencoba, dan semoga hidangan ini menjadi favorit Anda!

Sumber: